商品購入ページ

米ぬか麹(こうじ)

  • 米ぬか麹(こうじ)イメージ1
  • 米ぬか麹(こうじ)イメージ1
  • 商品コード:NK05
  • 537円 (税込 579円)

米ぬか麹仕様

麹(こうじ)米糀15%以上。

体内で成できない栄養素内の有機化合物であるビタミンの内のB1,B2の比較

米ぬか麹 B1  米ぬかの約3倍
米ぬか  B1 2.50mg

米ぬか麹 B2 米ぬかの約3倍
米ぬか  B2 0.50mg

◇食品加工&料理に対する応用ヒント
 片栗粉に代わって使いますと素晴らしいです。
◇内容量  500g

  • 一覧へ戻る
  • お気軽にお問い合わせ下さい
  • ギフトご相談フォーム

PAGE TOP