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米粉糀

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  • 商品コード:KM05
  • 630円 (税込 680円)

米粉 糀仕様

麹(こうじ) 米糀15%以上

体内で合成できない栄養素内の有機化合物であるビタミンの内のB1,B2の比較

米粉糀 B1 0.11mg
精白米 B1 0.08mg

米粉糀 B2 0.13mg
精白米 B2 0.02mg

◇食品加工&料理に対する応用ヒント
 片栗粉に代わって使いますと素晴らしいです。
◇内容量  500g

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